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生活

手抜きなのに最高に美味しい!ハリッサを使ったレシピで楽ちんごはん

ハリッサを使った手抜き料理
もう今日クタクタすぎて、ご飯作るのめんどすぎる…
自炊も味がワンパターンで飽きたなぁ…

フルタイムで働いてたり、子育て中だったりすると、ぶっちゃけ何もしたくない時ありますよね。笑

そんな時には、単なる手抜きにもかかわらず最高に美味しいご飯を作れてしまう、『ハリッサ』が最高におススメです。

今回はハリッサを使った『1工程だけの楽ちんごはん』だけを紹介します。

ではどうぞ。

手抜きで美味しいとか最高!

 

納豆と一緒に混ぜてごはんにIN!ハリッサ納豆ごはん

これ、私の一人ごはんでよくやってるんですが、マジでおいしいです。

作り方の手順も、たった1工程。笑

_人人人人人人人人人人人人人人人_
> 混ぜた納豆にハリッサ入れる <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

これだけ。

極端な話、半分寝てても作れる手抜きごはんとなっております。笑

もう少し手かけてもいいよ!っていう人は、卵とかネギをプラスしたり、海苔やチーズ乗っけたりしても美味しいです。

このメニュー、一回食べたら癖になるんだよね~


ちなみにこのレシピ、ダイエットを頑張る人にも一押しです。

タンパク質×唐辛子の組み合わせだし、ガーリックの風味で食べ応えあるのもいいよね!

 

 

つけダレとしてON!ハリッサ餃子

餃子ってホント美味しいですよね。

一般的に餃子の付けダレといえば、酢醤油+ラー油です。

しかし!ここでお勧めしたいのが、ハリッサ直付けorお酢+ハリッサです。

それから、餃子は何でもいいです。笑

手作りでもいいけど、個人的には冷凍餃子が羽ついてるの多くておススメ!
餃子の王将とか、ニチレイの冷凍餃子とかね。

 

ソースや下味に!肉のソテー

今日は面倒だから、とりあえず肉焼いとけ!的な日もあると思います。笑

いつものソテーを飛び切りごはんがすすむ系にチェンジしてみましょう!

そして今回も作り方はいつもの工程にプラス1工程です。

_人人人人人人人人_
> 焼く前に塗る <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

またこれだけ!!

豚や鳥ムネの場合は、スプーンか何かで表面に塗るとよいですね。

鳥モモなら、ビニールに入れて揉みこむだけでOKです。

これも例のごとく、実はソテーの横に添えるだけでもンマァイ!

 

食べすぎ注意!パスタソース

簡単ごはんの代表格、パスタ。

今まで紹介した通り、単体でも味が完成しているハリッサなので、味付けも簡単にできてしまいます。

パスタにさっと混ぜて炒めるもよし、

少し手を加えてトマトソースやミートソースの味変してみるもよし、

正直な話、見た目はよくないですが直混ぜするだけでも美味しいです。笑

ちなみに究極めんどいときは、ゆでたてのパスタにハリッサ混ぜるだけでも実は美味しいよ(小声)
チーズとか生卵足すといいね!

 

流行りで終わらない美味しさ。冷蔵庫に常備しよう。

今までも沢山の調味料が流行っては消えていますが、ハリッサは美味しすぎて定番になること間違いなしです。

ハリッサがおすすめな理由
  • ニンニクが効いたスパイシーな風味で簡単に味変
  • 手軽に料理のクオリティが上がる万能さ
  • パンチのある味で食べ応えアップ

ハリッサが定番になった人たち

 

一回食べたら、常備したくなるのすごいわかる。笑

 

カルディのハリッサ。売り切れ続出の模様だけど…

カルディで売り切れ続出のハリッサ。

超地域限定になりますが、私がよく行くカルディはいつも在庫が豊富で売り切れに遭遇したことがありません。

最後まで読んでいただいたあなたへ、どこのカルディかこっそりお伝えしますね!笑

秘密だよ!

いつも在庫があるのは横浜ベイクォーターのカルディ』です。

仕事帰りの道すがらにあるので結構頻繁に寄り道しています。

カルディのハリッサが好きな方は行ってみてくださいね。

もちろん、ネットでも購入できます。

KALDI オリジナル ハリッサ(アリッサ) 110g
created by Rinker

では、快適な簡単ごはんライフを。

ABOUT ME
阿頼耶識 ジャクソン
結婚を機に九州から関東へ移住し、友人を作る間もないまま、2018年3月にむすこを出産した30半ばの母。 Webを友達に手探りの育児を行っていると、結構同じ状況のママたちが存在する事に気が付き、同志が欲しくなりブログを立ち上げる。 子育てをしているパパもママも、それから子供達もみんなで幸せになぁれ、がモットー。